ママブロネタ「今日の晩ご飯」からの投稿
![今日の晩ご飯](https://stat.ameba.jp/user_images/20131229/06/happyclover1114/76/49/j/t03800285_0800060012796171830.jpg?caw=800)
母提案で父がにぎり寿司を買ってきてくれたので、
昨日の夜ごはんは粕汁とくずきりサラダを作りました^^*
『くずきりって、あの、お鍋に入れるやつか?
へー、それでサラダをねー、まぁ作って。』という反応やった両親ですが、
『もちもちでおいしいし、ヘルシーで良いね☆』(母)
『京桜、これまたレシピ書いといてくれ。
お父さん、サラダのレパートリーがほとんどないんや。』(父)
好評でした♪
≪もちもちくずきりのマヨネーズサラダ≫
【材料】
くずきり 1袋(90g)
キャベツ 3枚
にんじん 小1本
きゅうり 1本
◎ぽん酢 小さじ2
◎マヨネーズ 適量
◎塩・こしょう 各少々
【作り方】
①野菜はせん切りにする。
くずきりは熱湯で12分茹でる。
②ボウルに◎を混ぜ合わせ、くずきり・ツナ・野菜を和える。