YOMEちゃんの「焼きナスの、わさび味噌だれ」
レシピを見ながら作ってみました
こんな風に日々過ごしていけたら良いなぁ
っていう憧れの存在なYOMEちゃん、
ご本人＆ご家族はもちろん、お料理も、うちら夫婦そろって大ファンです
この焼きナスも、わさびがピリッときいておいしくて、
旦那さん、山盛りおかわりしてはりました
昨日の夜ごはんは、
銀鮭の西京漬け
焼きナスのわさび味噌だれ
居酒屋さん風きゅうりのサラダ
ひよこ豆のスパイシーカレー＆未来雑穀２１穀ごはん
サマーラさんの「居酒屋さんで教わった大根サラダ」 の味付けが大のお気に入りな旦那さん、
『今回も、あの海苔がのった味が良いな
』とリクエストされるので、
きゅうりでも、もやしでも、居酒屋さん風な味付けが多くなっています
妹が泊まりに来ることになったので、昨日は夕方から部屋掃除を少しだけ
そんなに大きくは変わっていないかな***と思いましたが、
旦那さんから『なんか、歩きやすくなってるね
』との感想が
ちょっと整理して配置とかを変えるだけでも、すっきり感は増すんやなー
今日も少しだけ、がんばってみようかな
