昨日の夜ごはんは、
寄せ豆腐「満天」の冷奴（青ねぎ・おろし生姜）
白菜のごまマヨ蒸し（花かつお）
れんこんの楽ちん蒸しきんぴら（黒ごま）
上州麦豚カレー＆麦ごはん
このカレーは、道の駅こもちで買ってきたもので、
ご当地カレーのコンテスト（やったかな
）で１８位やったそうです
スーパーでよく見かけるレトルトカレーよりは上等価格でしたが、
それも納得のおいしさでした
れんこんの蒸しきんぴらも、シャキシャキ歯ごたえでおいしかったです
≪れんこんの楽ちん蒸しきんぴら≫
れんこん３５０ｇ（薄切りにして酢水にさらす）・黒炒りごま少々
A（水大さじ４・酒大さじ２・しょうゆ小さじ４・みりん小さじ４・ごま油小さじ２）
①耐熱容器にAを入れてれんこんを加えて混ぜる。
②ふんわりとラップをかけてレンジ（６００ｗ）で２分ほど加熱する。