豚バラ肉ブロックが安かったので、それを買ってきて***
ハニーポークグリルを作りました
≪ハニーポークグリル≫
豚バラ肉ブロック３６０ｇ・A（はちみつ大さじ２・塩大さじ１/２）
あらびき黒こしょう適量・B（しょうゆ大さじ１・レモン汁小さじ２）
①密閉保存袋にAを入れて混ぜ合わせ、豚肉を１日漬け込む。
②はちみつをぬぐい、黒こしょうを両面にしっかりまぶす。
③魚焼きグリルで②の両面をこんがりと焼く。（今回１３分）
④食べやすい大きさに切って器に盛り、混ぜ合わせたBをかける。
おつまみキャベツ、厚揚げの炊いたんとワンプレートに盛って、
あとは、２１穀ごはんとキャベツのスープとで夜ごはんにしました
旦那さんは、紫いもの蒸したんと焼きラスクも、ごはん前の虫養いに
≪春キャベツとソーセージのスープ≫
春キャベツ１００ｇ（一口大）・ポークソーセージ２本（小口切り）・マヨネーズ大さじ１/２
A（昆布かつおだし４００ｃｃ・顆粒コンソメ小さじ１/２・塩こしょう各少々）
①鍋にマヨネーズを温め、キャベツ・ウィンナーを炒める。
②Aを加えて、キャベツがやわらかくなるまで煮る。