おはよーございます（‐＾▽＾‐）
台風15号の影響で雨風がすごい((＞д＜))
今日はお買い物やめておいたほうがいいかな・・・。
さて、昨日のお夕飯はこんな感じでした～
うまうまネギソースｄｅ豚テキ
オクラとうす揚げの炒め煮
シメジとニンジンのマヨ粒マスタード炒め
塩豆腐サラダ
ジャガイモのお味噌汁
これ、ただいま私が「おかずの星」でエントリーしているメニューです。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
「おかずの星」とは、「白木屋」「魚民」「笑笑」などの居酒屋を全国展開する
株式会社モンテローザが主催するレシピコンテストで、おかずのレシピを
投稿して、投票数によって上位１０位までに残ればモンテローザ系列の
居酒屋の商品としてデビューする企画で、現在上位10作品を選ぶ投票が
開始されてるのです～。投票すると、１００名に１万円が当たるので、
投票していただけると、涙がちょちょぎれるぐらいうれしいです！
期間は9月30日までなので、どうかよろしくお願いします～(｡-人-｡)(｡-人-｡)
⇒http://okazu-star.com/#14048
ここにレシピも載っていますので、のぞいてみてくださいませ（‐＾▽＾‐）
このソース、だんなさんのお気に入りで、他のお肉でも合うし、
白身のお魚のソテーとかでもおいしいので是非お試しあれ～。
オクラとうす揚げの炒め煮と、シメジとニンジンのマヨ粒マスタード炒め。
どちらも簡単にササッとできちゃう副菜。
塩豆腐サラダは、それぞれ角切りにした塩豆腐、アボカド、プチトマトを
オリーブオイル、しょゆ、ブラックペッパーで和えただけ。
でも彩りもよいし、塩豆腐の程よい塩加減でおいしいのだ～
汁物は玉ネギのお味噌汁で。
今回はだんなさんの実家からもらったいりこでダシをとってみました。
うー、こんなに雨が続くと新居の工事が進まない・・・。
なんとか早くお天気になって、11月にはお家が完成しますように！！(｡-人-｡)
こんなブログですが、よかったら読者登録してもらえたらうれしいです
こちらもポチッとしてもらえるとうれしいです！！
