<a href="http://monipla.jp/bl_rd/iid-3525009024cac8fa09052a/m-4b6eb8a942de6/k-1/s-0/ " rel="nofollow">株式会社讃匠(さぬきうどんの亀城庵）ファンサイト応援中</a><img src="http://mp.charley.jp/bl_img.php?iid=3525009024cac8fa09052a&m=4b6eb8a942de6&k=1 " alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" /><img src="http://track.monipla.jp/mp_track/eff_imp.php?e=2324820604a403e309181c&m=4b6eb8a942de6&i=3525009024cac8fa09052a&fk=0&kind=1 " alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" />
昨日はめっちゃ寒かったですよね
だんなさんが残業で遅かったので、寒い体をあっためてくれて、かつ胃にもやさしいこんなメニュー
にしました。モニプラで当選した「さぬきうどんの亀城庵」さんの塩鍋うどんセット
を使いましたよ
鶏つくねうどん
うすあげと小松菜の炊いたん
なすの味噌煮びたし
鶏つくねにはレンコンのみじん切りを入れて食感のアクセントに。ふわふわの鶏つくねがスープを吸って、
体も心もほっこりです
レシピでは、下茹でせずに使うとなっていましたが、おうどんに結構塩味がついているので、
今回は鍋ではなく1人分のおうどんにしたので、下茹でして使いました。
簡単に作れるこの2品。お晩酌にもよく合います。特にうちのだんなさんはなすの味噌煮びたしを
気に入ってくれました（ちょっと甘めがすきなんです
）
さぬきうどんの亀城庵さん、当選していただきありがとうございました♪
ホント寒い日にぴったりです。次回は名前どおり、塩鍋にしようかな
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