どーもメイリです
今日二回目の更新です
え?しすぎ??最近勉強に身が入らなくて困るわ
傷みかけのサツマイモを見つけたのでおやつを作ったよ~
材料は、
*サツマイモ・・・大1本(400gくらい)
*片栗粉・・・大さじ5~6
*水・・・片栗粉の2倍
*きなこ・・・適量
*砂糖・・・適量
作り方は、
1.サツマイモを1センチくらいの輪切りにして、レンジで5分ほど加熱して柔らかくする。
2.サツマイモを熱いうちにつぶす。
3.つぶしたサツマイモを鍋に入れ、水溶き片栗粉を加える。
4.弱火にかけ、もっちりしてきたら火からおろす。
5.適当な大きさに丸めて、きなこと砂糖を合わせたものをまぶす。
砂糖の量はサツマイモの甘さにあわせてお好みで♪
上の材料でだいたい15個くらいできたよ
3つ食べたら満腹なったげぷ
それにしても、味は美味しかったのに、写真で見ると
子供の頃に作った『砂団子』みたいやなぁ。。。
でも味はやさし~くて美味しいねんで信じて
砂団子じゃないよ??
後ろにいるのは京都でゲットした イノシシちゃん
↑めっちゃ可愛いから見てみて
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