参加中で～す(^-^)/
暑～い季節に、さっぱりと爽やかなそうめんはいかがでしょ～う(*^▽^*)
『トマトとオリーブオイルのそうめん』
・・・材料（２人分）・・・
そうめん・・・・・・２束
トマト・・・・・・・・・小１個
大葉・・・・・・・・・４枚
（つゆ）
ヤマキめんつゆ・・・・・・１００cc
冷水・・・・・・・・・・・・・・・・１００cc
AJINOMOTOオリーブオイルエキストラバージン・・・・大さじ１
・・・・作り方・・・
①つゆの材料を混ぜ合わせる。
②トマトは１cmくらいに角切り。大葉は細かく刻む。
③合わせておいたつゆに、②を加え、冷やしておく。
④そうめんを茹で、しっかりと流水で洗い、冷やす。
⑤器に盛りつけ、完成♪
材料をカットして～。
つゆを作る。
完成～( ´ ▽ ` )ﾉ
つゆもそうめんも、しっかり冷やしてからいただきます＾＾
ちょっといつもとちがったお素麺♪
めんつゆ×オリーブオイル。
和風なのか、イタリアンなのか～なのですが、これがなかなか美味しいのです♪
トマトの酸味が加わって、爽やかですよ～☆
