3/17 お夕食
おしながき
・お豆腐入り親子丼
・ポテトサラダ
・お吸い物
お豆腐入り親子丼。
相方様の帰りが遅い、週末は、丼が定番となっています^^
そんな丼の中でも、登場回数が多い、親子丼。
シンプルに、玉ねぎと鶏肉と卵だけの親子丼も美味しいですが。。。
色々とプラスしてみるのがP太郎。( ´艸`)
今日は~。
鶏肉、玉ねぎ、絹豆腐、カブ、にんにく。
絹豆腐を入れると、とっても優しい~感じの親子丼になります♪
カブはスライスして、シャキシャキの食感です^^
あと。
にんにく~:*:・( ̄∀ ̄)・:*イレチャイマシタ。。。
お疲れ気味の相方様に、元気をつけてもらおうと^^
こっそりと入れてみましたよ~(´0ノ`*)
にんにくって、じっくりゆっくり火を入れると、ホクホク~な感じになりますよね~^^
そんな感じで、ほくほくにんにく♪
相方様、気づいたかな~(*^.^*)
スライスして、炒めて~っていう訳じゃないから、お味はほとんどしないんです。
卵でとじたから、見た目の存在感もないしね^^
今日、帰ってきたら、聞いてみよ(笑
たまごのとろとろ~がイイ感じ
ポテトサラダ。
先日の肉じゃがのリメイクです。
じゃがいもには、下味がしっかりとついているから、マヨネーズ少なめでも、とっても美味しいポテトサラダとなりました^^
相方様 「美味しい~(‐^▽^‐)♪」
って^^
お料理しながら、冷蔵庫にある食材をいろいろと入れちゃうP太郎。
今日は、このポテトサラダにも~( ̄▽ ̄)
何を入れたかというと~。。。
『奈良漬け』
入れちゃいました~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:奈良漬けイレタヨ。。。
こちらは、ちょっと存在感が出ますが、シャキシャキとした歯ざわりが、イイ感じ^^
きゅうりみたいなもんかな~なんて(*v.v)。
玉ねぎを入れようと思ったのですが、親子丼で使ってしまったので、代わりに「奈良漬け」。
以前、福神漬けを入れて、美味しかったから、お漬物はOKやろ~なんて(*v.v)。
こちらは、可もなく、不可もなく~って感じかな^^
今感じのお夕食でした~。
今日も、相方様は、大残業の予定。。。
お夕食、何にしようかな~
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