みなさまこんばんわ～
今日は、お天気もよく
暑いくらい。。。
あと、すっごく風が強いです。
窓から風が入ってきて、涼しいですが～。
今も、ピューピュー
ちょっと強すぎますね＾＾；
でわでわ、続き＾＾
７/１４ お夕食
おしながき
・ちらし寿司
・いかなごのかき揚げ
ちらし寿司。
ちくわ、人参、しいたけ、小松菜、玉ねぎ、神戸牛佃煮etc...
冷蔵庫にあるもので、ちらし寿司。
王道のちらし寿司とは、ちょっとちがうけど＾＾；
錦糸卵と胡瓜の酢の物、自家製生姜の甘酢漬けをのせて＾＾
神戸牛佃煮が、お味をまとめてくれました♪
ハートののりは、お弁当に使った、残りのほうです
いかなごのかき揚げ。
春先に大量に購入したいかなご。
釜揚げにして、冷凍してました＾＾
そろそろ使わなければ～。
と＾＾
酢の物にしても美味しいのですが、お寿司だから。。。
かき揚げにしてみました＾＾
相方様。
揚げ物Love
なので(^∇^)
天ぷらの衣に、すこ～しだけ、「お酢」を加えると、サクサクになりますよ♪
めんつゆを薄めて、冷たく冷やしておきました＾＾
冷凍したプチトマトを入れてます。
氷の代わりです＾＾
こうしておくと、つゆが氷で薄まらずに、冷たさ維持です。
プチトマトも、シャーベットみたいで美味しいです♪
暑い夏の連休。
相方様は、お仕事です。。。
忙しいだろうなぁ。
お腹すいた～！！
って、
疲れて帰ってくる相方様が、食べやすいもの。
いつも、何にしよ～って悩みます。。。
冷たくて、あっさりしたのは食べやすいけど、体力つかないよね～。
とか。
こってりしすぎると、食べにくい時もあるみたいだし。
とか。
ね（‐＾▽＾‐）
今日は、お酢を使って、ちらし寿司。
お酢が苦手な相方様。
でもでも。
お酢って、疲れた体にとってもいいのです！！
少しづつでも、食べてもらいたいです。
お寿司にすると、さっぱり食べやすかったみたいです＾＾
揚げ物もあったしね(*^▽^*)
モリモリと食べてくれたので、一安心です
こんな感じのお夕食。
今日もおなかいっぱい
ごちそうさまでした～
この春新登場の「流水麺」専用肉汁つけつゆをどーんと100様にプレゼント！！！
