5/29 お夕食です
お出かけしていて、すっかり遅くなってしまったので、パパッと作れるお料理を^^
先日、お送りいただいた、サンヨーフーズさんの、美味しい生パスタを使って
本日のおしながき
・挽き肉と高菜の和風フェットチーネ
・サラダ
・塩麹スープ
サラダには、今日届いた、
「日清 ごま香る うま塩味」 をかけていただきました^^
まさに、うま塩って感じでした~
コレステロール ゼロ。。。
あっさりかと思ったけど、にんにく、胡椒、ごまがアクセントになって、しっかり旨味があって、美味しかったです
ドレッシングだけじゃなくて、炒め物なんかに使ってもいいし、冷奴にかけてもいいな~って思うくらい、しっかりとしたお味でした^^
そして、パスタ。
パパッと作ったので、レシピはないですが。。。
挽き肉、なす、キャベツ、高菜を炒めて。
和風の出汁を入れて、ソース作り^^
麺つゆ、昆布茶、七味で味付け。
茹でたフェットチーネと絡めたら完成♪
高菜、こぶ茶、和風ダシがいい味出してます^^
七味がピリリとアクセント♪
挽き肉、ナス、キャベツが、絡んで美味しい~
ボリューム満点^^
和風パスタですね
今日のお出かけは、P太郎。の行きたい所に、付き合ってもらったので、そのお礼に
相方様、好みの、ガッツリ、オイリーなボリュームパスタに仕上がりました。
喜んで食べてもらえたので、よかった~
とっても美味しい、フェットチーネ。
残り、あと1人分。
何を作りましょうかね~♪
今日も、おいしくいただきました
ごちそうさまでした~
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