本日のパンです
材料
・強力粉・・・・・・・・・・・・２００ｇ
・ごはん・・・・・・・・・・・・１２０ｇ
・砂糖・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
・バター＋マーガリン・・２０ｇ
・スキムミルク・・・・・・・大さじ２
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
・黒豆の煮汁・・・・・・・・１５０ｃｃ
・ドライイースト・・・・・・・３ｇ
黒豆の煮汁は体にいいというので。
仕込み水を、黒豆の煮汁にしました。
ごはんを入れているので、しっとりもちもち
やわらかくて、切るのが難しかったので、半分にしてからカット。。。
なにもつけなくても、ほんのり甘ぁいパンに焼きあがりました
しっとり
ふわっふわ
おいし～
黒豆効果かな