ドライフルーツスムージー
まとめてアップしようと思ってたけど、なかなか時間が…
書きたいこと溜めがちなので、
これからちょこちょこアップしたいと思います
今週は夏のお野菜
ゴーヤ
を使ってみました
出勤し、ゴーヤを見るなり
「ついにゴーヤですか」
とビクビクなさくさく上司笑
ドライフルーツをスムージーに入れると、
酸っぱいものや青臭いものも飲みやすくなる
ことがわかったので、
ゴーヤでも飲みやすくなるのか
気になっていたのです
主張が強いゴーヤさん、
お料理で何回か使うと「また入ってる」感が出ちゃう
でも使い切らなきゃだし、
なんたって栄養が豊富
紫外線対策に効くビタミンC、
むくみ予防のカリウム、
カルシウム、鉄など
そちら、ぜひとも頂戴したい
しかも吸収率の良い朝いただきたいなー←よくばり。笑
ということで、
対決です笑
苦い野菜代表 南国からの使者
ゴーヤ
VS
フルーツの甘みぎっしり凝縮
ドライフルーツ
カーン
第一試合
ゴーヤ 1/2本
オレンジ 1こ
ドライパイナップル 4こ
なかなか可愛らしい色になった
気になるお味、
まずは、ドライフルーツを入れず
ゴーヤとオレンジのみのスムージーを試食
「にがっすっぱ笑」
ちょっと我慢が必要なアジ
次にドライパイナップルを入れたスムージー
めっちゃ飲みやすい
かなり酸味が抑えられた
でも後味にゴーヤの苦味が少し残る
トッピングのデーツと一緒に食べたら甘くて美味しかった
第二試合
ゴーヤ 1/2本
梨 1こ
デーツ 3こ
ドライりんご 4こ
でもお味は…
おいしーーー
ゴーヤだとはわからないくらい苦味なし
ドライりんごがかなり良い仕事してる
ゴーヤが苦手なさくさく上司も美味しいと言っていたので間違いないです~
ゴーヤもムリなくスムージーで飲めることがわかりました
朝だから糖分も仕事して使っちゃえばいい
せっかく飲むなら甘くて美味しいスムージーがいい
これが私のスムージーモットー
ドライフルーツを入れて甘いスムージーが出来ることがわかって、スムージーが好きになりました
それまでは味は重視してなかったから無理やりストローで飲んでた笑
ドライフルーツが身近にあった環境に感謝です