鮭のホイル焼きを作ろうと思いましたが・・・・・
ホイルに包むのが面倒で
フライパンでたくさんの野菜と鮭を蒸し焼き
玉ねぎ、にんじん、キャベツ、きのこ、鮭、塩コショウ、粒マスタード、お酒を少々ふりかけて、低温で蒸し焼き。
甘みっぷりのお野菜。
仕上げにとろけるチーズをのっけて、チーズがとけたら出来上がり。
そのまま食卓に出しちゃいます
秋は、作るものがいっぱいです。
撮りためた写真が出番を待っています。
さつまいものデザート、鍋料理、いくらの醤油漬け・・・食欲も出るばかり