ハロウィンケーキを作りました。
紫芋クリームとかぼちゃクリーム、
ハロウィンの世界観は、メレンゲクッキーのオバケ、飴細工と切り絵で飾りました。
ケーキの中にはかぼちゃと栗の渋皮煮がたっぷり入ってます。
綺麗な色のケーキ、ハロウィン仕様に大変身です。
スポンジ生地もふわっふわに焼き上がりましたよ。
こちらは、マロンのデコレーションケーキです。父の古稀のお祝いに作りました。
少し前に使った栗の渋皮煮、生クリーム、ショコラのスポンジ生地のサンドです。
インスタを見てくれた方から、インスタからマロンの香りがしてきた^ ^と言ってくださいました^ ^
香りも伝わるインスタです(^_-)
味も伝わればいいのにね。
秋の味覚が美味しい季節。栗にかぼちゃにお芋にりんご。最近さんまも美味しくて嬉しいですね！
*オーダーケーキのご注文につきまして、只今準備中です。準備出来次第ご案内させていただきます。よろしくお願いします♪♪