ハナオムスビ着付け教室の栄里です。
先日行ってきました宇治茶まつりのレポ続きです。
【茶】2014宇治茶まつり まずは全体編と宇治お出かけ企画についても～今回は聞き茶巡りについて
JR宇治駅を降りてすぐ、聞き茶巡りセットを購入しました。
湯のみとMAPとお茶券5枚付きです。
湯のみは他の人のと混じらないように名前を書きます
さーて巡りますよ
１杯目上林春秋本店
かぶせ茶 雲井の露（くもいのつゆ）
スッキリとしていて、甘みもあるお茶です。
煎茶よりは甘めですが、飲みやすいですね。
お手頃です。
平等院表参道に移動して…
2杯目三星園上林三入本店
煎茶 源氏物語
さっぱりとしてのどごしがよく、ほんのり苦みもあります。
奥に茶室がありました。
2階は資料室もありお茶の歴史を知る事ができます。
3杯目山田園茶舗
上ほうじ茶
本当に香りがいいです！
店頭で焙じていますので、ここからお茶の香りが
辺り一帯に漂っています。
こちらのほうじ茶をお土産に購入しました
ちなみにここはチケットがなくても試飲させて頂けます。
そしてあじろぎの道へ
4杯目福寿園宇治喫茶館
玉露
玉露は時間がかかるのでしばし待ちます…
20分くらい待ったかな？
ご主人？が丁寧に説明しながらお茶を淹れてくれます。
ぬるめのお湯（70度）で3分半
玉露1煎目
まさに甘みとうまみのお茶です。
「青海苔様の香り」と表現しますが、本当に青海苔のようです。
初めて飲む方はビックリすると思います。
口の中で転がすようにじっくり味わいます。
玉露2煎目
うまみはだいぶ減りましたがそれでもまだ甘いです。
（ここで甘いお菓子を口に入れるといいそうです）
玉露3煎目
熱湯で淹れます。
甘みはありますがさっぱりしてきました。
100g 4,000円の玉露だそうです。
普段こんな高級茶買いませんよね。
月末に四条の福寿園でお茶体験をする事を話したら
その時に飲む玉露は100g 10,000円クラスの物だと言われました
もっと濃いおいしい物が頂けそうです
楽しみですね～
最後はさっぱり締めたいと思い、煎茶にします。
5杯目山城南町
煎茶
お茶の葉が美しい！！！
細くて艶があって、柔らかそうです
通常、こういう産地別のお茶は市販されていません。
宇治茶と行っても産地がたくさんあり（宇治市、城陽市、京田辺市などなど…）
それらのお茶がブレンドされて宇治茶として売ってある事がほとんどです。
「山城南町茶」とはなりません。
しかも品評会に出すお茶なので
品質もよく超高級茶になります
貴重ですね～。
一煎目です。
甘くてうまみもあり、煎茶なの？という味わい深いお茶でした。
せっかくなので二煎目まで頂いてしまいました
産地の方とも色々お話しできるのは楽しいですね
かなり満喫し、お土産にはこちらの3種を頂いてきました。
左から
水出し玉露 匠の館煎茶 かんばやしほうじ茶 山田園茶舗匠の館はメーカーではなくお茶の施設ですが
そちらで無料で頂いた水出し玉露がとてもおいしかたので
おもてなし用に頂いてきました。
10/18の半衿付けWSの時にお出ししようかなーと思っています。
寒かったらほうじ茶にします
スーパーでお茶買う時は安いのを買うのに
こういう所でお茶を買う時は財布の紐が緩んでしまいます
宇治茶が気になる！という方は是非今月末のイベントにどうぞ
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