味噌作りワークショップ1回目。

今日はお味噌作りワークショップの日。

なのに、朝からあいにくの雨。

そんな中、味噌作りの荷物を持って自転車でお越し下さった方、お疲れ様でした。

そして、どうもありがとうございました。

材料揃えて、大豆さえ柔らかく煮てしまえば、簡単なお味噌作り。

お味噌は寒仕込みが適しているので、今のうちですね。

次は3月に開催します。

あまり暖かくならないことを祈っています。

うちの味噌も早く仕込まないと〜。

＊2月11日(土)は子供パン教室開催の為、カフェ営業はお休み、パンのテイクアウトのみとなります。

＊子供パン教室は満席となりました。

よろしくお願いします。

パンとカフェ 花麦

阿倍野区阪南町1-8-5

06-6622-0451

090-6058-3185

hanamugicafe@gmail.com

花麦Facebookページ→☆