＊黒こしょう鍋
豚肉 １００ｇ
白菜 4分の1個
豆もやし １袋
えのき茸 1袋
ニラ 1束
ゆで卵 2個
長ネギ 1本
万能ネギ トッピング
春雨 ２０ｇ
豆腐 １丁
水 ３カップ
鳥ガラスープの素 大さじ２
うすくち醤油 大さじ２＋α
チューブ入りにんにく＆しょうが 各小さじ１
塩 小さじ２分の1
胡椒 好み
ラー油 好み
＊ニラと春雨は最後に入れる。
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卵を半熟にしようとしたら殻がむきづらくてデコボコしちゃった。
最後にラーメンを入れて食べると美味しいよー。
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