手作り餃子

晩ご飯に餃子を作りました。

が、少し焦げてしまいました。

具は、キャベツ・ニラ・玉ねぎ・豚挽き肉・しょうがです。

味付けは、塩・胡椒・オイスターソース・醤油をそれぞれ適当。

ジューシーで、うまいことできました

もうちょっと皮がパリッと焼けたらいいんだけど。