ブログネタ：最近食べて美味しかったもの
参加中いつものルーを使ったシチューにスパイスをつかったら極上な感じになりました。
ハウス食品×レシピブログ コラボ企画に参戦中
☆今回使ったのがＧＡＢＡＮローリエ
ローリエは清涼感が香りが特長で煮込み料理にぴったりなんですって。
☆材料 ５皿分
とりむね１パック
ジャガイモ ２個
人参 １本
たまねぎ １個
ＧＡＢＡNローリエ １枚
ホワイトシチューのルー ５皿分
☆―――――
ここまでが基本の材料。
その他はあるお野菜を入れてください。
今回はさつまいもとしめじも入れました。
☆作り方
材料をカットして、ルーの箱に書いてある量の水とお野菜と肉を入れて準備します。
ローリエを１枚入れます。
最後にルート指示通りの量の牛乳を入れて完成です。
いつものシチューのルーなのに、ローリエの清涼感が高級な感じを演出してくれます。
香りソルトイタリアンハーブミックスでドレッシングを作ります。
☆材料
生ハム お好みの量で
大根 １/４本をスライス
粉チーズ 適量
エキストラバージンオリーブオイル 適量
香りソルトイタリアンハーブ 少々
大根をスライスする。生ハムを上に飾る。
オリーブオイルをかけて、最後に粉チーズと香りソルトイタリアンハーブをかけます。
食べるときによく混ぜると、ソルトとハーブがいい感じにまざります。
オレガノ、バジル、パセリ、セージが入っているのでステキなドレッシングになります。
是非みなさんも毎日の生活にハーブを取り入れてください。
それでは今日はこの辺で、またお会いしましょう。
華僑の嫁でした。
