お家でロールキャベツを作ってみました。 ブログネタ:もう鍋した? 参加中 週に1回はお鍋してます。昨日もお鍋を使ってロールキャベツを入れておでんしました。今日は初めてつくりました。キャベツはレンジで軽くチンして柔らかく。具はみじん切り玉ねぎとひき肉を軽くいためて、塩コショウで味付け。キャベツで巻きます。具を多く作りすぎたので残りはスープの中に。スープはダシダと塩コショウとトマトのこれで味付け↓。コトコト煮るだけです。※もっと時間がないときは、キャベツと豚バラをチンして、豚バラに塩コショウしてキャベツで巻くだけでも美味しいです。おでんにいれてみました。