クックアップ・クッキングペーパーの落し蓋で作る、手羽元のポン酢煮

ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿

キッチンペーパーが大活躍する我が家のご飯に参加中です。

手羽元の煮物を作りました。

毎日蒸し暑いから、

ポン酢味で、

さっぱりと

煮物料理には、

落し蓋が欠かせない。

クックアップ・クッキングペーパーに穴をあけて使えば、

カンタンです

（材料）（２人分+α）
手羽元：４００g
ポン酢：大さじ２
酒：大さじ２
水：大さじ１
昆布：２０㎝

（作り方）
①手羽元をフライパンで焼く。
②圧力鍋に手羽元を入れ、調味料と２㎝程度に切った昆布を入れて、クッキングペーパーで落し蓋をして煮る。圧６分。
③圧が落ちたら出来上がり。

モニター品は、

こちら

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