ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
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春キャベツとクリームチーズとサーモンを重ねて、
ミルフィーユみたいなサラダにしました。
フェンネルの香りがさわやか
（材料）（２人分＋α）
キャベツ：２枚
スモークサーモン：１００ｇク
リームチーズ：４０ｇ
フェンネル：小さじ１／５
塩：一つまみ
（作り方）
①キャベツを茹でて、容器の大きさに合わせて切っておく。
②クリームチーズにフェンネルと塩を混ぜる。
③容器にラップを敷いて、キャベツ・チーズ・サーモンを重ねていく。
④１㎏くらいの重しをして３０分くらい置いて（冷蔵庫）から、カットする。
好みでドレッシングをかけても・・・。
あ、、、これ煮込んでも焼いてもなかった
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