ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
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市販のマヨやドレッシングに一味加えて、
我が家テイストにヘンシン
ていうのがお気に入りな食べ方。
今回のプラス素材はは、つぶマスタード
マスタード入れると、味が少～しシャープになるから、
ハートの茹で卵で、
愛嬌をプラス
（材料）（２人分）
ブラウンライス：１袋
ブロッコリー：５０ｇ
プチトマト：１０個
茹で卵：１／２個
マヨネーズ：大さじ２
つぶマスタード：小さじ2
（作り方）
①ブロッコリーは小さめの房にわける。プチトマトは１／８にカットする。茹で卵をスライサーで切る。
②鍋に湯を沸かし、ブラウンライスを９分茹で、そこへブロッコリーを入れて更に１分茹でる。
③ざるに上げたブラウンライス、ブロッコーリーとプチトマトをマヨとつぶマスタードで和える。
④器に盛り。茹で卵の真ん中あたりをトッピングする。
トッピング残りの１／２の茹で卵を、
刻んで一緒に混ぜちゃってもよかったなぁ～
モニター品は、
こちら
グレインズサラダの料理レシピ
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