ママブロネタ「おやつ」からの投稿
モニプラ、ニッタバイオラボの
ゼラチン&アガーのモニター中です。
おせちの黒豆から、
おま豆を数粒、
トッピングに使いました。
中にも入ってます。
お豆のほくほくとつるんとしたゼリー、
食感の違いが楽し~
(材料)(2人分)
牛乳:200㏄
砂糖:大さじ2
ラム酒:小さじ1
ゼラチン・ニューシルバー:5g
黒豆:10粒
バナナ:1㎝
メープルシロップ:少々
このゼラチン・ニューシルバーは、
水でふやかさずにそのまま使えるから、
すっごく手軽
今までのタイプにはもう戻りたくない
モニター品は、
こちら
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