ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
華やかに楽しもう!年末年始のごちそうレシピに参加中です。
ちゃちゃっと焼くだけでも、
ハーブの香りがすると、ご馳走感出ます。
便利だわ~イタリアンハーブソルト
チキンの皮がパリッと仕上がるように、
じっくり焼き付けます。
付け合わせの菜の花も、
同じフライパンで一緒に
(材料)(2人分)
鶏もも:1枚
イタリアンハーブソルト:小さじ1
酒:大さじ1
(作り方)
①鶏ももを半分に切り、イタリアンハーブソルトを両面にしっかりとつける。
②フライパンでじっくりと焼く。
③途中で酒を振って蓋をして、中まで火を通し、最後に蓋を開けて余分な水分を飛ばして盛り付ける。
モニター品は、
こちら
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