ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
発砲清酒、花の香７０２スパークリングのモニターをしました。
日本酒なんだけど、
真っ赤なボトルやメタリックなラベルが、
ワインやシャンパンを思わせる感じ。
７０２というのは、
華やかな香りの７号酵母を使用したシリーズで、
発泡酒だという意味だそう。
微発砲の泡がとっても軽やかで、
ちょっとフルーティな香りがして、
なにげない食卓がとっても華やかになりました
（材料）（２人分）
＊いかとお豆腐の煮物＊
いか：１はい
焼き豆腐：１丁
めんつゆ（２倍）：１００cc
みりん：大さじ１
砂糖：大さじ１
水：３００cc
＊ゆでなす＊
なす：１個
ポン酢：大さじ１
すりゴマ：大さじ１
＊とうもろこし＊
とうもろこし：１本
塩：大さじ１
＊アスパラとカボチャのサラダ＊
アスパラ：６本
かぼちゃ：１／１０個
マヨネーズ：大さじ１
ゴマだれ：大さじ１
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