ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
モニプラ、三笠産業の
お野菜パウダーのモニターをしました。
今回のお題は、冷たいお料理。
夏は、スープも冷たくしてさっぱりといただきたいもの、
ほうれん草のパウダーで、
グリーンの鮮やかな、栄養満点スープ
(材料)(3~4人分)
たまねぎ:1/2個
じゃがいも:2個
コンソメ:小さじ1
サラダオイル:小さじ1
水:350cc
牛乳:200cc
ほうれん草パウダー:大さじ1
塩:小さじ3/4
ピンクペッパー、胡椒:適宜
できあがったじゃがいものスープに、
ほうれん草パウダーで色と味をプラス
スープがみるみる鮮やかなグリーンに
トッピングは、
グリーンに映える、ピンクペッパー
モニター品は、こちら。
モニターブログは今日締め切り。
お盆でバタバタして、
今回は1品しかUPできなくてごめんなさい
ゆずやしょうがのパウダーを、
ゼラチンで固めたサラダも考えてたんだけど・・・
モニターブログとは別に
またUPしたいです。
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