さっきお出掛けするときに、
ウチの近所の駅前で、
前の会社の同僚に出会いました。
なんか似てるなぁ・・・とチラチラ見てたら、声かけてくれた。
で、その後、
前の前の会社の同僚とも遭遇
これは、すごい偶然
・・・ではなくて、
彼らは一緒に仕事をしてて、私と会う直前に別れたばっかりだったそう
なんかとっても懐かしかったですぅ～～
スイカの皮、
サラダの次は、あんかけ
に
スイカも瓜なんだから、
冬瓜みたいな感じで食べたらどうだろう
って思ったのよ～～
普通はえびを入れるトコロだけど、
冷蔵庫には竹輪しかなかった・・・。
でも、
予想外の美味しさ
普段捨てる物も、
こうやって考えると、エコで楽しい
（材料）（２人分）
スイカの皮：１００ｇ
おだし：１００ｃｃ
ちくわ：５㎝
片栗粉：小さじ１
生姜：少々
※おダシはうどんのおつゆの残り、味付きの物を使いました。
特大サイズのすいか、
コレにて終了
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