モニプラ 、マルコメ のディップソースのモニターをしました。
モニター品は2種類バーニャカウダ風とピリカラもろみ風。
最初は、気になるバーニャカウダ風から
つけながら食べるの面倒だったから、上からかけて。
味いっしょでしょ~
食材はきのこ
えのき、しいたけ、えりんぎ、マッシュルーム。
そこへズッキーニをプラスして、
塩とオリーブオイルを入れたお湯で茹でただけ
ガーリックの風味が効いてるから、
淡泊な食材でも存在感あるサラダになったよ。
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