昨日カフェランチでした
今回はいろいろ次回の講座の試作でした
メニュー
かぼちゃのぷるぷるプリン
米粉のスティッククッキー
リンゴとごぼうと生姜の薬膳のマフィン
かぼちゃのプリンを作ります
先日やった児童館でクッキング のプリンの作り方にかぼちゃ入れて作りました
ボールに卵を割って砂糖を大さじ2入れ混ぜます
牛乳130ccを入れてさらによく混ぜます
ゆでてつぶしたかぼちゃを入れてさらに混ぜます
プリン型に入れて天板に熱湯をはって160度のオーブンで30分ほど焼きます
ひじきと米ぬかのスティッククッキーを作ります
作り方はこちら