今日のお弁当
豚生姜焼き弁当です
ウインナー卵巻
人参の甘煮
キュウリ
豚生姜焼き
キャベツ
レタス
が
で生姜焼きの作り方やってたから
メモっておいたよ
っと言ってくれたレシピで作ったら
とっても美味しく作れました
作り方
①筋切り(豚肉は筋を切って叩いておく
塩コショウをして酒をふっておく)
②小麦粉をまぶす
③油で焼く 片面1分~もう片面2分ぐらい焼く
④大さじ1ぱいのたれを1枚にかける
⑤たれがぐつぐつするまで焼いて完成
残念たれの分量が書いてなかった
酒と醤油と砂糖で適当にやってみました。