はま‘sレストラン試作 | 飾巻き寿司・薬膳料理教室 カフェランチの会

飾巻き寿司・薬膳料理教室 カフェランチの会

2013年から2年間、香港で暮らしました。
香港での生活を活かし薬膳を取り入れた飾り巻き寿司教室を開催しています
JSIA認定飾り巻き寿司インストラクター
教室の模様や日々の生活をつづって行こうと思います、どうぞよろしくお願いします。

今日はま‘sレストランの試作でした。


1月29日(土)


ナイフとフォークメニューナイフとフォーク

ラザニア

チョコレートチーズケーキ




2月20日(日)


ナイフとフォークメニューナイフとフォーク

キッシュ

フルーツロールケーキ


です。ニコニコ


まずラザニア

前回カフェランチでやったレシピです

カフェランチでラザニア


今回は子供向けなので、

ミートソースとホワイトソースは

缶詰にしました。


ますます簡単ですグッド!


カフェランチで一緒にお料理を楽しみましょう!


出来上がりです。音譜


本番は1人分づつ作りますが、今回は大きく作りました。


次にチョコレートチーズケーキを作ります。


材料:クリームチーズ 50g

    砂糖      大匙1

    溶かしたゼラチン 大匙1

    生クリーム  大匙2

    溶かしたチョコレート 大匙1


プリン型などにホイルカップを敷いて、

ビニール袋にビスケットを入れ

砕き、溶かしバターを入れて

ホイルカップの底に敷き詰めます。


上記の材料をビニール袋に入れて、

混ぜ合わせ、

端を切って絞り出します。


カフェランチで一緒にお料理を楽しみましょう!

冷蔵庫で冷やし固めます

カフェランチで一緒にお料理を楽しみましょう!


出来上がりこんな感じニコニコ


子供でもできる簡単クッキングですチョキ

後編 につづく・・・・・・