松葉ガニシーズン真っ盛りですが、カニだけじゃありません。 底引き網漁が行われているこの時期ならではの レアな食材。 「うちわ海老」 なかなかセリにも並びません。 以前に、一度だけ食べたことがありますが、 言葉にならない美味しさです!! 次セリに並んだ時には、自分のご褒美に買おうかな。