バターが香るシンプル～～なパン

こんばんは。パン作り大好き♪なはまくまです。



さてさて、今夜はようやくパンを焼きました。
時間あったので（といっても20時スタートですが・・）久々に手ごねです。
シンプルなパン。




だんな様に、パンのリクエストある？って聞いたら、
最初の頃食べていたシンプルな配合のパンが食べたい～って
ことだったので、本当に粉と水ばっかりのパンを焼きました。






焼きあがってから、バターをたっぷり塗りました。
つやつやで、いい香り。



:こんな配合:
強力粉　150ｇ
砂糖　大さじ1
塩　小さじ半分
ドライイースト　小さじ4分の3
水　97ｇ
オリーブオイル　大さじ1



今夜は、だんな様はたぶんお仕事で午前様～。
味見は明日の朝かしら。



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