こんにちは、少し涼しくなってきましたね～。
さてさて、先日中学生と話す機会がありました！
一緒にご飯を作りましたが、大葉やカイワレ、生姜、パセリなどの薬味が苦手な様で抜いてもらっていました。
薬味は脇役な感じがしますが、栄養価も高く、味に変化が生まれますし、見た目にも美味しくなりますよね！！
もったいないな～と思って私が全部頂きましたが、、^^;
若いうちの好き嫌いは、何となくの食わず嫌いや、家庭の食卓が大きな原因ですよね。
そこをカバー出来るようになりたいなと思います(o^^o)
美味しくて食べやすい、克服メニュー考えます( *｀ω´)！！
iPhoneからの投稿