近年、様々な食のトレンド発信基地となりつつある六本松。
こちらでは、南インド風の定食『ミールス』とインド風炊き込みご飯『ビリヤニ』を頂けます。
地下鉄七隈線・六本松駅より桜坂方面へ徒歩5分位です。
すぐ近くには、行列のパン屋『アマムダコタン(amam dacotan)』があります。
『ミールス』は南インドのカレーや総菜・ライス・カード(ヨーグルト)・チャトニー(ペースト状の調味料)・ピックル(インド風漬物)を盛り合わせたインド版定食です。
こちらには、ベジタブルミールス(野菜のみ)・ノンベジタブルミールス(メインのカレーに肉入り)・スペシャルミールス(肉入り)の3種類があります。
ノンベジタブルミールス1,320円。
ライスをインドの最高級香り米バスマティライスに変更＋110円(税別)。
肉入りといっても、ほとんどの汁物や総菜は野菜なので、ヘルシー感満載！
スパイスの用い方のセンスの塩梅が良く、脂質も高くないので胃腸に優しい。
ハイダラバーディ・チキンビリヤニ レギュラーサイズ1,380円。
1人前の銘々鍋で炊き上げたものです。
まさにインドの釜めし！
付け合わせに、生タマネギのスライスとライタ(インドのヨーグルトサラダ)。
今回は頂きませんでしたが、食事メニューの他に、スイーツメニューもあります。
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】エキゾチック六本松！ミールス＆ビリヤニランチ♪＠ゼリージュ』より一部抜粋)
【店名】Zelliges(ゼリージュ)
【住所】福岡県福岡市中央区谷1-15-21 ロマネスク六本松第2 1F