ウニ

以前にも書きましたが、私は社員の誕生日に

希望する食材のプレゼントをしています。

「但馬牛」

小さい会社だからできるのですが、女性社員は

ステーキ、男性社員はウニとほぼ決まっています。

11/5は田辺の誕生日。ということで、今朝、

久しぶりに川崎の北部市場市場に行ってきました。

買うお店は決まっており、そこで販売しているウニの

なかで一番高いのを買ってプレゼントしています。

今回は、１箱\１１,０００のを購入しましたが、

年末近くになると2万円近くに高騰します。

当然、私はこんな高価なウニは食べたことがありません。

ですので、いつも田辺に

「美味しかったか」

と恩着せがましく感想を聞くようにしています。

そして、自分でもこんなウニを食べれるように

頑張ろうと思うわけです。

プラティコTwitter　⇒　

プラティコFacebook　⇒