東京に「蒙古タンメン中本」なるスーパー激辛ラーメン屋が
存在します。どのくらい辛いかと申しますと、
・・・・・表現できないくらいとても辛いです。
http://www.moukotanmen-nakamoto.com/
そして、ただ辛いだけではなく、非常に美味しいです。
数多くの蒙古タンメン中毒が存在しますし、毎日食べている
という猛者もいます。
私の知るかぎり似たような味のお店がないので、競合店が
存在しません。
マーケティングでいう差別化が完成されたお店でもあります。
以前は板橋にあったのですが、その後二代目が店舗を広げ
現在は11店舗になっています。
わたしは地方から友人や取引先が来たときによくお連れしま
すが、うまいまずいは別としてかなりインパクトがありますの
でみなさん喜んでいただけます。
先日も知り合いが震災関係のチャリティーで東京に来ていた
ので、「蒙古タンメン中本」に連れて行きましたが、本当に涙と
鼻水を流して喜んでいました。
ラーメンの種類によって辛さがちがいますが、初心者はまず
基本の「蒙古タンメン」
(辛さレベルは10段階のうち5レベル)
から始めるのをお勧めします。
まちがっても北極ラーメン(辛さレベル9)などを
頼んではいけません。
よほど辛いもの好きでなければ挑戦する資格はなく、一口食
べてギブアップするのがオチです。
唐辛子はいくら食べても大丈夫。という人だけ挑戦してください。
わたしもまだ北極ラーメンは食したことはありませんが、年内に
一度は北極ラーメンに挑戦したいと考えています。
皆様も東京にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
なんならこのわたしがご案内させていただきます。