お菓子を焼いていて、ふと 思い出しました。
この仕事をはじめた頃、
だれかの記憶にのこるようなお菓子がつくりたい と思っていたこと。
あそこで食べたあのお菓子・・・
そんなふうに誰かの思い出の一部になれたらなぁ
そんなことを考えながらレシピをつくっていた記憶があります。
気がつけば
いまは、なんだか少し 変わってきています。
それでも変わらないのは、
こころにもからだにも ちゃんとやさしいお菓子をつくりたい。
つくることが大好きで、自分の大切なひとたちのためにはじめた仕事です。
今も私はその延長線上にいます。
うれしいことに、年を重ねるたび、
大切なひとが昔よりぐーーーんと増えました。
大切にしなきゃいけないことの順番を、見失わないようにしていきたい。
でも その時その時に合わせて柔軟でありたい!
自然な変化を楽しんでいける大きくて、かろやかな自分に
なりたいなぁ。
今は記憶にのこらなくてもいいな と思っています。
ただなんらかのそのひとときを 一緒にそばで過ごせたらいい。
そのひとが、そのつぎのひとときを迎えるための
ちょっとしたなにかになれれば嬉しいなぁと思います。
数年前に行ったオーストラリアで出会った大きな木。
なんとなく、この写真を思い出したのです。
・・・・この~木なんの木♪
もちろん歌いましたけど(笑)