粉もんには違いないのですが・・・

けっこう大量に焼いても、ヤッパリ中途半端に残ってしまった、この、前日の雅楽会打ち上げのお好み焼きの生地。

さすがに、二日続けてお好み焼きもな～・・・と、

いうわけで、

翌日のお昼は、この生地に、強力粉とドライイーストを混ぜてこねなおしまして、

ふわっとラップして発行させている間に、

オリーブオイルでニンニクとショウガを炒め、

香りが出たら、湯剥きトマトをど～ん

さ！

もうお分かりですね:*:・(￣∀￣)・:*:

いつものように、底はフライパンで焼いて、

トマトソースと具をトッピングしたら、魚焼きグリルで焼いて、

ピザに大変身｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

二枚目は、お好み焼きに使ったむき海老の残りと、朝ご飯の残りの焼きナスをトッピングしてみました♪

生地には山芋がたっぷり入ってますのでね～

もちもち感がいい感じです♪

具をこぼしてしまって、スプーンでなおしておりますが(^o^;)

気持ちよく生地が無くなりました♪

午後からは、ヤッパリ小学生の笛練習。

夏休みが終わると、あっという間にお祭りですね～

昨日今日で、神楽笛&お祭り笛練習も、一応終了でございます。