行って来ましたー
初‼️ 南魚沼ーーーーー‼️
魚沼産こしひかりが有名ですが
他にも 色々美味しい特産品がいっぱい
美味しいものを 沢山食べまくった旅でした
話には聞いてたけど めちゃめちゃ暑い
って事で
まずは 涼しい場所へGO
南魚沼は 夏は暑いけど 冬は雪が沢山降る豪雪地です
冬の間に降り積もった雪を利用した 『雪室』を 見学して来ました
雪室の中は めちゃめちゃ寒い
涼しい〜♪ なんて甘いものじゃない位 寒い
雪の塊だけの温度なんて 信じられません
お酒や野菜等 じっくり寝かせて美味しくしてるんです
これは 焼酎の樽です
何年か後に 自分や大切な人に発送してもらうそうです
ボトルひとつひとつに メッセージが書かれてます
でっ 呑めもしないのに『八海山』買って来ました
(左の鶴齢は 娘のオススメです)
この八海山は 雪室貯蔵用に特別に仕込んだ日本酒です
三年物で 今年初めて発売されたそうです
出来立てホヤホヤを 買う事が出来ました
を 買う事が出来ました普通の八海山よりも まろやかな感じがします
お酒＜美味しい物 の私には魚沼グルメ
お客さんから聞いた 美味しい蕎麦屋さん
雪室に行った時は 絶対寄って欲しいお店です
素敵な店内も 必見です
お漬け物と納豆がメインで 薄いシャケものってます
ご飯が美味しいから どんどんすすみます
味もですが とにかく香りが違います
当たり前ですが ご飯は何処で食べても美味しいです
でも次は 新米の時期に行きたい
そして お土産は 『八色すいか』
めちゃめちゃ甘〜〜〜〜〜い
