ホタテと蕪のオリーブオイル焼きを作りました。
使用したオイルはキャンティクラシコ(豊潤)
※写真の左端
プルネーティ兄弟のエキストラバージンオイル
味はもちろん美味パッケージもとてもお洒落
前回は牡蠣とホウレン草のパスタで使用しましたよ→こちらですよ
塩胡椒で味付けしたホタテと蕪をこちらのオリーブオイルでソテーしました。
盛りつけ後には再度かけて、レモンを絞って頂きます。
お洒落で美味しそうでしょ?
白ワインがあうと思いますよ。
LeNoble様、モニプラ様 ありがとうございました。
今日も見にきてくださってありがとうございました(≡^∇^≡)
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