紀文さんのはんぺん大判を使って、
作りやすい分量です
練り製品の焼き料理レシピ
焼き料理レシピです
秋といえば、さつまいも。
さつまいもといえば大学芋！
さつまいもとはんぺんの違った食感も楽しめます
旦那さんにも好評でした！
旦那さんにも好評でした！
作りやすい分量です
さつまいも半分
はんぺん大判1袋
すりごま大1
油大1
★タレ
砂糖大1
みりん大1
醤油小1/2
水大2
①さつまいもは約1cm幅の半月切りに。
800w90秒ほどあたため、串が通せるくらい柔らかくしておく。
②はんぺんも16等分ほどにしておく。
③フライパンに油を入れ、さつまいもを炒めたらはんぺんを加えて焼き色をつける。
→はんぺんがフライパンにくっつきやすいので、テフロン加工がお勧めです。
④タレを回し入れ、絡める。仕上げにすりごまを振って完成
はんぺんの塩気もあり、なかなか美味しいです
練り製品の焼き料理レシピ