健康食品の原料屋
おいしいセンシク「韓穀菜」
韓国美容にハマっていたことがあり
今も常備しているもの生食（センシク）。
センシクとは、穀物や野菜など、
生の状態でフリーズドライして粉にしたもの。
小腹がすいた時などに
温めた豆乳に混ぜて食べています～
グリーンスムージに入れて飲むと
栄養価がさらにアップします～
こちらの、
原料屋さんのおいしい生食は初めてです～
原料屋さんのセンシクは、
韓国の生食専門企業から直接仕入れていますが、
残留農薬試験を行って安全を確認して販売されているそう～
原材料は、52種類
いつも作っている、おからのビスコッティーに
韓穀菜を入れてみました～
材料はこちら～
生おから １２０ｇ
薄力粉 １００ｇ
韓穀菜 ２０ｇ
砂糖 ４０ｇ
卵 1個
ベーキングパウダー ５ｇ
作り方
材料をすべてボールにいれてまとまるまで
こねます。（左上）
まとまったら、１ｃｍの厚さにのばします（左下）
あらかじめ200度に温めておいたオーブンで20分焼きます。
１ｃｍの幅に切って、焼けてない方を上にして
180度で10分焼きます。（右）
ひっくり返して、焼けてない方を上にして
さらに180度で10分。
出来上がり～
オーブンで焼いている間中、
いつものビスコッティーと違う香りが漂っていました～
韓穀菜のおかげで、噛めば噛むほど味のある
美味しく、しかもヘルシーな
ダイエット中に、とっても嬉しいおやつができました～
1食あたり８０ｋcal
置き換えダイエットにも
