銀座にあるハヤシライス屋さん、
『囃shiya』さんへ行ってきました。
開店と同時に行ったので、
スムーズに座れました。
こ綺麗な店内。
カウンターのみ10席ほど？
店主さんの目の届く範囲にしているのかな。
ランチは、
1200円のハヤシライスに。
朝採れサラダとハヤシライス、デザートの盛り合わせ、コーヒーがつきます。
お野菜もとっても新鮮で、
手作りの玉ねぎドレッシングも野菜の美味しさを引き立てます。
メインのハヤシライスは、
かつおだしとお野菜で作ったものだそうで、
とってもあっさり。でもコクと旨みたっぷり。
こんなハヤシライスなら毎日でも食べたいわ～
デザートは、
トマトのケーキ on トマトのアイス
カシスのプリン
わらび餅
でした。
ランチセット以外にも、
4800円のフルコースの他に、
2500円のハーフコース（裏メニュー？！）もあるようです。
こじんまりとしたお店ですが、
店主さんも店員さんも感じよく、
とても美味しいお料理をいただけて満足満腹。
ごちそうさまでした。
『囃shiya』（はやしや）
銀座3－8－13 KOSEI BLD B1F
03-3535-2227