主人と駅で待ち合わせ…
この前のリベンジ？ではないけど、
焼き鳥で一杯🍺やっていこうよと。
近所の行き付け。
今日はちょっとチャレンジメニュー
まずは、キャベツ塩ダレで酵素たっぷり！
何度も頼むの面倒なので、デキャンタで頼む私。
主人は桃のカクテル
反対ですなー、我が家🎵
さて、チャレンジメニューです。
冷やしトマトにオリーブオイルとなんとガリがてんこ盛り！
合うのか？恐る恐る食べると…
美味しいっ！
これは、我が家でもリピートしよう！
ガリの甘さ、酸っぱさとトマトがこんなに合うなんて。
そして、花畑牧場のチーズとトマトのカプレーゼ風焼き物
これも、フレッシュで美味しかった！
おまかせ三種盛りは塩で。
レバーもシンプルな塩にここのオリジナルゆず胡椒ソースで食べると美味しかった
お約束のレバーのタレ。
これを食べずして帰れません。
そして…
今日、主人は真の親友と将来のことを実現させるべく構想を練っている親友の計画図を見せてくれながら、
いろんな話をしました。
夢にまでみた暮らしです。
実現するべく、彼も真の親友もその素晴らしいパートナーの奥様も頑張っております。
私も志し高くして頑張ろう！