春先にぴったりな爽やかな一品
［材料］二人分
豚ロース肉 ５枚
胡瓜 １本
爽やかレモンドレッシング 大匙１
出汁醤油 小匙１
オリーブオイル 適宜
ガーリック&オニオン
適宜
［作り方］
①豚肉は、一口大に切りらガーリック&オニオンをまぶしておく。
②胡瓜は乱切りにし、①をオリーブオイルでカリッと炒める。
③そこに胡瓜を入れ、出汁醤油を回りから薫り立つように入れます。
④仕上げに爽やかレモンドレッシングをかけて、好みで一味唐辛子をかけてできあがり。
春先にぴったりな爽やかな一品
［材料］二人分
豚ロース肉 ５枚
胡瓜 １本
爽やかレモンドレッシング 大匙１
出汁醤油 小匙１
オリーブオイル 適宜
ガーリック&オニオン
適宜
［作り方］
①豚肉は、一口大に切りらガーリック&オニオンをまぶしておく。
②胡瓜は乱切りにし、①をオリーブオイルでカリッと炒める。
③そこに胡瓜を入れ、出汁醤油を回りから薫り立つように入れます。
④仕上げに爽やかレモンドレッシングをかけて、好みで一味唐辛子をかけてできあがり。