やっと体調が回復に向かってまいりました。
お騒がせいたしました
息子の夕飯です。
夕べの夜食、今日のランチはラーメン続き（自分がチョイスしたのですが）
旦那様がなぜか味噌ラーメン
が食べたいというので
息子は、簡単に
◆アボカドサーモンとろろ丼
アボカドは、クレイジーソルト、キューピー味わいすっきりレモンドレッシングで和えておきます。
サーモンは、山葵、塩麹、出汁醤油でヅケに。
山芋を擦って白出汁をほんのちょっと入れ、よーく混ぜます。
ご飯をよそい、山芋、真ん中にアボカド、回りにサーモンを。
喜んでぱくつく息子。
◆レインボーオニオンサラダ
サラダオニオンがあったのでスライスし、黄色パプリカ、プチトマト、胡瓜、ブロッコリーを人参ドレッシングで。
◆茄子のお味噌汁
自ら、高カロリーな食事をとっていたのでここで調整させないとね。
昨日は、バーミヤンで３人で餃子10個、酢豚、チャーハン取り、１００円の梅サワーを食べたそう。
安上がりな夜食を考えて３人でシェアしてマックのバリューセットより安上がりだったと得意そうでした。
まぁ、皆で考えて楽しくやっていますね。
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" alt="味わいすっきりドレッシングの料理レシピ" border="0" /><br />味わいすっきりドレッシングの料理レシピ</a>
