お久しぶりでございます。


フェイスブック重視でやっていたためブログ進歩なしでした


ごめんなさい。


とりあえず、雨が強くなってきました。


えらいこっちゃ


今回は、濃厚豆乳アイスを発表



ソイミルク・コンシェルジュのブログ-材料

材料は、豆乳、玉子、生クリーム、砂糖のみ



ソイミルク・コンシェルジュのブログ-最高の武器

このマシーンが優れもの、家庭用では、このサイズがちょうどいい



ソイミルク・コンシェルジュのブログ-完成

完成



ソイミルク・コンシェルジュのブログ-濃厚豆乳アイス

本日の賄い

豆乳のクリームスパゲティ

濃厚豆乳
オニオン
ベーコン
生クリーム
秘密の隠し味2種類
スパ
刻みネギ

甲南山手で使用予定です。
隠し味はその時に発表するかも?


ソイミルク・コンシェルジュのブログ-豆乳クリームスパゲティ

めっきり暑くなってきた、浪速の初夏。


昨日、商社と豆乳に関して雑談、


こだわりの国産大豆の豆乳を改めて、納得、


こだわりのブレンド

こだわりの豆乳の濃さ

こだわりの国産大豆


今度の講座で使用予定です。


門外不出の豆乳です。



ソイミルク・コンシェルジュのブログ